PRB Superior Light Soy Sauce 150ML
PRB Superior Light Soy Sauce 150ML
Nicht auf Lager
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
- 📦 VERSAND mit POST/DHL (3-5 Werktage) | KOSTENLOS ab €60 | €2,99 ab €40
🛒 Produktbeschreibung
PRB Superior Light Soy Sauce ist eine traditionell gebraute, chinesische Sojasauce mit heller Farbe und vollmundigem Geschmack. Sie zeichnet sich durch ein feines Gleichgewicht aus Süße, Salz und Umami aus und ist ideal für die authentische Zubereitung von asiatischen Gerichten wie Wok-Gerichten, Suppen, Marinaden und Dips.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zum Würzen von gebratenem Gemüse, Fleisch, Tofu oder Nudeln. Auch als Dip zu Sushi oder Dim Sum geeignet oder als Marinade für Grillgerichte.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – direkt einsetzbar beim Kochen oder als Tischwürze.
🍜 Verwendungsarten
Wok-Gerichte: Verleiht gebratenem Gemüse, Fleisch oder Reis authentischen Geschmack.
Suppen & Brühen: Ideal zur Verfeinerung von asiatischen Nudelsuppen.
Marinade: Für Fleisch, Fisch oder Tofu.
Dip-Sauce: Zu Sushi, Frühlingsrollen oder Dumplings.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojabohnen (29 %), Salz, Zucker, Weizenmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
⚠ Allergene: Enthält Soja und Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 38 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 4,5 g (davon Zucker: 1,9 g)
Eiweiß: 4,9 g
Salz: 17,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach als Würzmittel während oder nach dem Kochen verwenden. Ideal zum Abschmecken, Marinieren oder als Dip. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb einiger Monate verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Guangdong PRB Bio-Tech Co., Ltd., China
Importeur: Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
14.01.2028 (siehe Verpackung für genaue Angabe)
📖 Mehr zum Produkt
Was ist helle Sojasauce?
Helle Sojasauce (Light Soy Sauce) ist in der chinesischen Küche die wichtigste Basiswürze. Im Gegensatz zur dunklen Sojasauce ist sie weniger dickflüssig, besitzt eine hellere Farbe und hat einen intensiveren salzig-würzigen Geschmack. Sie eignet sich besonders gut, um Gerichte zu würzen, ohne die Farbe stark zu verändern.
PRB – Qualität aus Tradition
Die Marke PRB (Pearl River Bridge) steht weltweit für authentische chinesische Sojasaucen und fermentierte Produkte in Top-Qualität. Die „Superior Light Soy Sauce“ wird nach traditionellen Methoden gebraut und bringt dir den typischen Geschmack der kantonesischen Küche direkt nach Hause.
Wofür ist die Sauce besonders geeignet?
Die Sauce eignet sich hervorragend als Basiswürze für Wokgerichte, gebratenen Reis, Nudelsuppen oder Marinaden. Auch als Tischwürze ist sie ein echtes Highlight – z. B. zu Sushi, Dim Sum oder Tofu.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Wok-Gemüse mit Sojasauce
Zubereitung:
- Gemüse deiner Wahl (z. B. Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten) in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- 2 EL PRB Sojasauce und 1 TL Sesamöl hinzufügen.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen und heiß servieren.
🍢 Marinierte Hähnchenspieße
Zubereitung:
- Hähnchenwürfel mit 2 EL PRB Sojasauce, 1 TL Honig, 1 TL Knoblauch und etwas Ingwer marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen, dann aufspießen.
- Grillen oder in der Pfanne braten – servieren mit Reis oder Salat.
🍲 Asiatische Nudelsuppe
Zubereitung:
- Brühe mit Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und 2 EL PRB Sojasauce aufkochen.
- Asiatische Weizennudeln oder Ramen hinzufügen.
- Mit Tofu, Pak Choi oder Ei servieren.
